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哈尔滨西餐推荐

摘要:红肠:哈尔滨红肠种类很多,儿童肠、风干的干肠、粉肠等。哈尔滨红肠最出名的品牌有:秋林·里道斯、哈肉联、正阳楼和 [...]

红肠:哈尔滨红肠种类很多,儿童肠、风干的干肠、粉肠等。哈尔滨红肠最出名的品牌有:秋林·里道斯、哈肉联、正阳楼和商委等。秋林里道斯红肠与哈肉联红肠因分店众多,在全国的知名度最高,不过很多哈尔滨本地人都会去买商委红肠,仅单店一家,绝无分店。

地址:道外区道外红旗大街514号,推荐他们家的红肠、小肚、炸肉丸子。
红菜汤:大列巴、沙一克蘸着红菜汤入口可谓绝配,红菜就是圆白菜或大头菜,各家配料略有不同,不过牛肉、洋葱、圆白菜、土豆、西芹、西红柿属于基本配料。红菜汤口碑比较好的西餐厅有:波特曼西餐厅(道里区中央大街七道街休闲区53号)、红味西餐(道里区通江街47号)。
大列巴:最有名的自然是秋林的列巴,哈尔滨人有一种吃法,就是切成厚片放蒸锅蒸一下,配上一同蒸过的切片红肠,但是各有不同吃法,自己也随意。市内各大秋林食品专卖店都能买到。
酸黄瓜:地道的俄罗斯食品,生津开胃、促进食欲,还是一道很好的下酒菜。大超市里都能买到。
格******:源自俄罗斯,以大列巴、酒花、麦芽糖为基质,经酵母菌、乳酸菌等多种菌种混合而成。颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,是一种无酒精的发酵清凉饮料。主要分秋林·里道斯和得莫利两个牌子,大超市里都能买到,分大瓶小瓶。

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发布时间:2018年05月06日

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