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台湾环岛旅行(四)

摘要:到了晚上我们就必须要逛逛台北最最最有名的夜市--士林夜市啦!这个必须逛啊!到了士林夜市我们的任务就是吃吃吃。士 [...]

到了晚上我们就必须要逛逛台北最最最有名的夜市--士林夜市啦!这个必须逛啊!到了士林夜市我们的任务就是吃吃吃。士林夜市挨靠着大学,所以这里的吃的好吃又便宜,很实惠,那么还等什么呢,我们就吃起来吧。

首先要吃的就是士林大香肠,士林夜市美食地标之一,这里独有哦,说什么也不能错过。士林大香肠是用大肠包小肠使用糯米肠煎至金黄中间切口夹入小香肠而成,十分具有特色,很特别。

说完大肠包小肠我们再说说大饼包小饼,大张******中包小油酥饼,内馅则分甜咸两种,甜的有豆沙、芋头、枣泥等,咸的则有花生、咖哩等,吃起来外脆内酥,十分好吃。青蛙下蛋在士林夜市也是十分出名,青蛙下蛋就是柠檬爱玉粉圆,Q软的大粉圆加上滑嫩的爱玉,伴着柠檬的清香,是夏日相当爽口的冰品。

逛夜市的同时尝一口冰品,感觉实在是好。辛发亭冰店是士林夜市有名的老字号冰品店啦,是雪花冰的创始店,店里供应雪花冰、刀削冰和果汁、水果拼盘,其中以蜜豆冰最受欢迎,满盘刨冰配上丰盛的水果、汤圆、蜜饯、红豆和花生等配料,再淋上特制糖水,光想想就觉得流口水。士林夜市里面还有一个苦茶摊,0多年的老店;其苦茶为遵循7代祖传古法秘方,采用36种中药材费时炼制而成,纯正道地没话说,还依苦味分为一般苦、特级苦、超级苦,嗜苦的顾客可在此“苦到最高点”,相当过瘾。生炒花枝,生炒花枝是用花枝、笋片和红萝卜放在一起快炒,勾芡成羹,加醋和糖调味。鲜嫩爽口的炒菜和酸甜味道的汤汁,很妙的搭配。

蚵仔煎大家都知道了吧,台湾特色小吃,因一部电视剧《转角遇到爱》而知名度更高,用新鲜牡蛎、蔬菜、鸡蛋拌在一起,加淀粉勾芡,最后煎至而成,鲜美无比,香味四溢。豪大大鸡排在全台北都十分知名,是比脸还大的鸡排哦,香脆可口,两人吃一个就够啦。

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发布时间:2016年01月04日

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